日刊ゲンダイ
２０１６年１２月１３日発行
おせち代１０分の１ですむ
・総務省家計調査によると12月の2人以上の世帯の消費支出は31万8254円。
１２月は１１月より16％出費が多い。
・12月の出費の大半がおせち料理にお金をかけている
・うまく工夫して出費を抑えたいのなら、１２月２０日ごろまでに準備を始めましょう。
・おせち料理用は、通常よりもいい材料だが、１０倍に値上がりするほど上質でおいしいとは思えない。
スーパーにもよるが、早いところで１２月20日ごろからおせち用に切り替わる。かまぼこ100円が1000円、エビが2000円だったのが3000円といった具合に１．５倍あがる。賞味期限をチェックしつつ、そうなる前に早めに買う。それほど質を落とさずに５分の１．１０分の１で準備できる。